文旦。
2007.03.01(Thu)
                              CIMG7905.jpg

今の時期しか食べられない土佐文旦。去年は多分10キロ以上食べました。
八朔みたいに苦みがなく、グレープフルーツより実がしっかりしている。剥きやすいのポイントかも。でもやっぱりみずみずしい程よい甘さが大好きです。待ちに待った文旦、生協の共同購入で発売されました。去年は両親が四国旅行へ行ったとき買ってきてくれ、あまりに食べるので取り寄せしてくれました。
皮でジャムも作れるので今年も作ろうかな。でも、子どもは皮の苦みが苦手のようで・・今年はパウンドケーキに入れてみようかな〜。
// 21:44 // 日々 // Comment(4)
| ホーム |