旬の食材。
2007.08.30(Thu)

最近、スーパーへ行くと秋を感じます。


 
 地元産の『生筋子』

 私は、まずこれに反応します^^
 最近はお手ごろ価格になってきているので。
 


IMG_0664.jpg 生筋子をほぐしてタレに付けると〜

 翌日にはタレを吸い込んで
 ぷっくぷくの『
いくらの醤油漬け』に♪

 ごはんの上にかけ庭のしそと海苔をのせて食べましょう〜。^^

IMG_0698.jpg そして、秋を感じる果物は・・『梨』
 実家へ毎年鳥取から20世紀梨が届きお裾分けしてくれます。

 梨は、幸水もあるけど青いうちなら20世紀の方が好き。
 20世紀はシャリシャリ、幸水はジャリジャリって食感だと思いませんか?。


// 17:05 // 日々 // Comment(9)
 バナナケーキ。
2007.08.28(Tue)

          

まだまだ残暑は続いていますが、もう朝晩は涼しくひんやりしています。
そんなせいもあるのか、久々ミニバナナケーキを作りました。
今回は、いつもと違って少しきなこを入れましたが、少なすぎたのか?味はいつもと変わらないような・・。
唯一、失敗の少なく美味しく作れるおかしなので、明日、試験がある友人へ少しお裾分け・・近所なので子どもに持って行ってもらいました。合格できますように!
バナナって食べきれなくいつも完熟ジュクになってしまい、ケーキになるわけです。
この記事を書きながら、まだ残っているバナナで第2弾を焼いています。(うちの男衆が全部食べちゃったし^^)

// 23:05 // 日々 // Comment(6)
 おめでとう♪
2007.08.26(Sun)
            

昨日は、長男の8回目の誕生日でした。
今までと違って今年は長男の将棋大会と習字の表彰式があり札幌で週末を過ごしました。 家族で札幌へ行くのは数年ぶり・・長男「なんでこんなに人がいるの?」って、笑。ほんと地元では考えられない人ですから、苦笑。私も久々で疲れちゃいました^^;田舎は車社会ですからね・・暑いのもあったけど歩く距離はいつもの数倍だったと思います。
長男は、将棋も沢山出来たし、表彰式で賞状と楯をもらってとっても喜んでいました♪ 私達夫婦も数年ぶりに家族でお墓参りも出来てちょっと安堵しました。でも、お墓が藻岩山にあるので坂がきつくてこれも大変でした。フ~。(子どもも頑張って歩いてくれました。)

長男のお陰で私達も思い出に残る8月25日になりました☆
// 22:37 // 日々 // Comment(2)
 痛々しいけど・・。
2007.08.24(Fri)
                 「耳がでっかくなっちゃたぁ。」byマギー審司

昨日の次男。
耳を蚊に刺されてジャンボ耳に!!
もともと大きい耳ですがいつもの1.5倍に。痛々しいけどちょっと笑ってしまう母でごめんね。
あまりの腫れ具合にミッキーマウス?と言われたり、幼稚園の担任からも心配して電話をもらったり・・。
でも今朝には腫れも引いて赤みが残った程度です。よかったね。
(耳がちょっとえぐれて見えるけど、もともとくぼみがあるので腫れてこうなってしまいました。)

// 13:38 // 日々 // Comment(2)
 2学期開始。
2007.08.20(Mon)

25日の夏休みが終わり、今日から小学校・幼稚園共に2学期が始まりました。
夏休みを振り返ると、初めてのキャンプ・初めてのいとことのお泊まり・相撲大会・お祭り、と今までの中でも充実した夏休みだったと思います。
2学期からは九九が始まるのかな〜? 


        

大橋さくらんぼ園の街頭販売・・とうとう今年も買ってしまった。
庭のさくらんぼは7月上旬で終わってしまい、久々のさくらんぼ。
欲張って3種類を混ぜて売ってもらいました。(どうせならいろんな種類が食べたいし^^)
手前から、サミット・月形・南陽。
サミットは初めて見ました。アメリカンチェリーよりも濃い色で黒に近い?くらい。
3種類共に大きく、私の親指の第一関節くらいありました。どれも甘くて美味しかったです♪

// 15:22 // 日々 // Comment(0)
 やっと。
2007.08.16(Thu)

            IMG_0540.jpg

珈琲大好きな私ですが8月に入って暑い日が多く、さすがにホット珈琲を飲む気になりませんでした。(その代わりほぼ毎日夕方に3号缶のビールを1本飲んでましたけど^m^)
今日は、雨も降りグッと気温が下がり寒いくらい。
夕食後は久々家族で珈琲タイム。 珈琲のお供に一口サイズのきなこ大福。
やっぱり珈琲はホットがいいなぁ。(暑い日のビールもいいけどネッ。)

// 22:52 // 日々 // Comment(10)
 暑かった〜。
2007.08.16(Thu)

連日、全国的に猛暑のようですがこちらも30℃を超える日が続く異常(?)な年です。
我が家は、1階にエアコンがありますが2階にはなく、寝室は2階なのでさすがに耐えられず1階の居間^^;で昨夜まで寝ていました。 あまりに暑いとイライラするし精神的によろしくないですね、苦笑。
でも、今日は雨で涼しいくらい。昨日より10℃は低いと思います。今夜からは寝室で寝れそう。お盆も過ぎたら北海道は涼しく秋に向かっていきそうです。


       IMG_0529.jpg

六花亭の『大地の滴』夏限定。
去年もブログに書いたけど、これが大好き〜♪ 子どもも一箱ペロッと食べます。
生のブルーベリーにホワイトチョコがコーティングされています。
私は、ホワイトチョコは嫌いだけどこれは好き^^
去年は天候不順で六花亭のブルーベリーの収穫が少なく売られる店舗も少なかったけど今年は大丈夫みたいです。これが売られている限り六花亭へ足が向きそうです、笑。


                                                         

// 13:38 // 日々 // Comment(6)
 初まわし。
2007.08.12(Sun)

今日は、朝から子ども相撲大会に長男が参加。
我が町出身の親方の後援会が主催。親方と部屋の弟子たちは、毎年この時期に町内で合宿しているんです。




 お弟子さんが全員にまわしをつけてくれました。
 今日は、暑くて(30℃軽く超えてました)ある意味涼しそう?
 女の子は服の上からだから暑かったかな?
 でも大きな木に囲まれていたのと風があったので私も快適。

 小学生のみだけど高学年になるととても体格のいい子がいました。
 おっぱいなんか私より大きかったり^^;礼儀もキチンと指導されていました。
 
        CIMG8345.jpg


CIMG8359.jpg 
 終わってからは、お弟子さんの作ったちゃんこ鍋!
 (ちゃんと親方が味見していました)
 お野菜いっぱいおいしかったです。
 あまりご飯を食べない次男も全部食べたくらいですから^^

 長男の相撲の結果ですが・・・
 残念ながら、白星なし。
 でも、いい体験でした〜。私も楽しかったぁ♪

 


// 22:49 // 日々 // Comment(2)
 ソーイングボックス
2007.08.10(Fri)
                              

ずっと裁縫箱が欲しくて探していましたがなかなかいい物に出会えず・・
倉敷意匠のならのソーイングボックスも候補に上がっていましたが、いいなァと思えるものに出会えました。
デンマークのもので無垢材なのでけっこうずっしりとした重み、そして味わいがある感じ。
最近すっかりごぶさたしている裁縫。
さっと傍らに置いて何か作れればいいのだけど、なかなか時間を作れないというか時間を作るのがヘタな私です。
眺めるだけでなく、使ってあげなくては・・と思っています。
// 22:55 // 日々 // Comment(2)
 いとこ同士の思い出。
2007.08.08(Wed)

                   

3泊4日で甥と姪が初めて泊まりに来ていて先ほど帰ってしまいました。
うちの子よりずっと歳は離れているけど、仲良く遊びあっという間の4日間。急にシーンと淋しくなりました。
私もいつものようにダラダラしているわけにもいかず^^; 規則正しい生活出来たかも!必然的に子どもの就寝時間は遅くなるけど長男は毎朝ラジオ体操には行っていました(エライぞ)

繁華街に住んでいる二人、「星が綺麗。うちじゃ見れないよ。」と言っていたのが印象的。オットの望遠鏡の出番はなかったけどね。

私も小さいとき親戚の家に泊まりに行って帰るとき淋しかったな〜と思い出しました(近かったのに^^;)。
きっとお互い、いい夏休みの思い出になったでしょう。


// 13:00 // 日々 // Comment(0)
 赤しそづくし
2007.08.01(Wed)
IMG_0457.jpgIMG_0474.jpg

実家に赤しそがなんでこんなにあるのと言うくらい植えています。
せっかくだから沢山摘んで1つは赤しそジュースを作りました。(簡単なんでネ)
しそジュースは、しそを煮だして作るのでしそはタダ捨てるにはもったいなくて『しそとじゃこの佃煮(右下)』と『しその味噌南蛮(右上)』を作りました。
1つもゴミにならなくてそれだけで満足^^
味噌南蛮は沢山作ったので少量ずつ数人のお友達にお裾分けしました。

きっとジュースは何も言わないで出したら子ども達、ぶどうジュースと間違えるかも!

そうそう、あと画像にないけど『しそ酢』も作ってみました。


// 20:20 // 日々 // Comment(4)
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