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赤しそづくし
2007.08.01(Wed)
  実家に赤しそがなんでこんなにあるのと言うくらい植えています。 せっかくだから沢山摘んで１つは赤しそジュースを作りました。（簡単なんでネ） しそジュースは、しそを煮だして作るのでしそはタダ捨てるにはもったいなくて『しそとじゃこの佃煮（右下）』と『しその味噌南蛮（右上）』を作りました。 １つもゴミにならなくてそれだけで満足＾＾ 味噌南蛮は沢山作ったので少量ずつ数人のお友達にお裾分けしました。 きっとジュースは何も言わないで出したら子ども達、ぶどうジュースと間違えるかも！ そうそう、あと画像にないけど『しそ酢』も作ってみました。
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日々
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