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伝言レシピ
2007.12.06(Thu)
図書館でかりた 高橋みどりさんの『伝言レシピ』
 きゅうりの漬けもの。ニンニク・ごま油・塩・生姜をジップロックに入れて和えただけ。生姜は入れても入れなくてもいいようだけど私はだんぜんあった方が好き。ニンニクをいれた漬けものを作ったのは初めて、もうちょっと塩味が濃い方が美味しかったかな〜。  ごぼうと塩豚の炊き合わせ。調味料は酒・酢黒こしょうのみ。大抵煮物は醤油味なので塩味は新鮮でした。 子供用は黒こしょう抜き。からしは忘るべからず！と書いてあったけど本当でした。 料理本も買ったり借りたりするけど、全部作ることはないです。見た目や組み合わで判断してしまいなかなかチャレンジする勇気がありません・・独身の頃だったら挑戦してたかも・・？。
// 23:26 //
日々
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もちむぎ麺
2007.12.06(Thu)
 ブログ友達georgeさんからの贈り物。 初めて知った「もちむぎ麺」 そばにあらず、うどんにあらず麺の中の逸品・・どんな味なのか楽しみ〜♪ 他にもおいしいお菓子もありがとうございました☆
// 23:03 //
日々
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